Lasagne sane fatte in casa

È ora di rilassarsi con la MIGLIORE ricetta di lasagne facili e sane per cena stasera. Tutta la bontà delle classiche lasagne, ma alleggerite e ricche di proteine per una versione skinny della ricetta tradizionale! Questa ricetta di lasagne è fatta con strati di tagliatelle, salsa marinara carnosa e una saporita miscela di ricotta, il tutto cotto alla perfezione dorata. Un'opzione di piatto principale soddisfacente che anche i miei bambini schizzinosi adorano!

Non si può mai sbagliare con una gustosa cena italiana resa più sana! Alcune delle mie interpretazioni preferite includono salutari joes sciatti, parmigiano di pollo al forno sano e questa sana lasagna ricca di sapore delizioso.

Se vuoi un grande comfort food, devi aggiungere questo piatto per famiglie al tuo menu. Easy Healthy Lasagna è il pasto invernale per eccellenza Questo deve accadere nella tua vita. Lo adoriamo servito con questa semplice ma gustosa insalata italiana e pane all'aglio. Lascia che ti mostri quanto sia semplice da preparare!

Come si preparano le lasagne facili e salutari?

Questa lasagna è semplice, essenziale e sarebbe meglio descritta con il termine, tradizionale. Proprio come piace ai miei bambini! Ho cambiato il modo in cui lo sovrappongo da quando ho scelto di usare le lasagne integrali NO BOIL (ovvero.. la migliore idea di sempre). Se le tagliatelle non ricevono abbastanza umidità, non cuociono completamente. Lasagne croccanti? No grazie!

So che stratificare una lasagna non è esattamente scienza missilistica, ma non posso dirti quante volte l'ho soffiata. Per favore, dimmi che non sono l'unico. Ecco un piccolo aiuto da parte mia per voi. Prego.

Guida alla stratificazione delle lasagne:

1. Ragù di carne (meno carne, più salsa)
2. Strato di pasta
3. Ricotta (utilizzare metà)
4. Ragù di carne (più carne, meno salsa)
5. Strato di pasta
6. Ricotta (usalo tutto)
7. Ragù di carne (usalo tutto)
8. Le

non rientrano nella categoria del "classico cibo salutare", ma con alcuni semplici scambi e un po' di spesa attenta, puoi eliminare tutte le cose funky pur utilizzando alcune scorciatoie acquistate in negozio! È possibile utilizzare qualsiasi variante degli ingredienti elencati di seguito. Ho cercato di mantenere le lasagne il più leggere e ricche di proteine possibile e mio marito e i miei figli sono ancora entusiasti di questo piatto.

Ingredienti per lasagne salutari Tacchino

macinato magro – Ho usato il 93% di tacchino macinato magro. Potresti anche provare il tacchino macinato stagionato italiano, ma il mio negozio era esaurito quando sono andato a ritirare gli articoli per questa ricetta. Anche senza la carne stagionata italiana, le mie lasagne sono risultate super saporite. Cerca di ottenere biologico, allevato all'aperto negli Stati Uniti con una dieta 100% biologica, completamente vegetariana, non OGM e senza antibiotici, se possibile.

Marinara – Potresti sicuramente crearne uno tuo, ma ci sono alcune opzioni davvero fantastiche acquistate in negozio là fuori. Cerca una varietà che sia composta da tutti gli ingredienti alimentari veri (senza parole strane) e che non elenchi lo zucchero come ingrediente. I miei preferiti sono Rao's o Organico Bello: entrambi sono disponibili su Target, Kroger e Amazon.

Ricotta – È qui che il superfood inaspettato, la ricotta, rende queste lasagne facili e salutari così cremose e ricche di nutrienti e proteine aggiunte per un pasto perfettamente bilanciato. Di solito uso la varietà senza grassi, ma il grasso intero o leggero funzionano bene. E non devi amare la ricotta per amare queste lasagne.

Mozzarella – Se possibile, cercate di evitare la mozzarella che arriva preconfezionata e Tagliuzzato. Contiene un ingrediente chiamato cellulosa (anti-agglomerante) e non ne hai bisogno. Al mio supermercato compro la mozzarella dalla gastronomia e chiedo loro di sminuzzarla per me (sì.. Sono pigro così). Inoltre, se possibile, mi piace provare a usare una varietà di formaggio leggera.

Lasagne - Voi ragazzi .. nessuna bollitura è dove si trova! Molto più facile della precottura. Uso tagliatelle integrali pronte al forno e non ho mai avuto lamentele.

Suggerimenti + trucchi per le lasagne

Preparazione : Il composto di ragù e ricotta può essere preparato fino a 3 giorni prima se conservato in frigorifero.

Fai in anticipo: Assembla le lasagne e coprile con pellicola trasparente. Non cuocere. Si conserva in frigorifero fino a 3 giorni. Quando siete pronti per servire, toglietelo dal frigo e lasciatelo raggiungere la temperatura ambiente. Puoi quindi cuocerlo secondo Indicazioni per le ricette.

Congelatore: Assemblare le lasagne. Mettete un pezzo di pellicola trasparente direttamente sopra le lasagne. Coprire bene la teglia per lasagne con pellicola trasparente. Conservare in congelatore per un massimo di 1-2 mesi. Molte volte, quando lo preparo per cena, ne preparo due: uno da gustare subito e uno da congelare per dopo.

Altre ricette salutari per la cena

: Enchilada magra, casseruola

di tacchino sano, chili

e patate dolci, casseruola di fagioli neri

E assicurati di provare la mia altra ricetta di lasagne facili!

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Guarda quanto è facile cucinare questa deliziosa lasagna salutare!