Come si fanno i pretzel stagionati

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Perfetti come spuntino, antipasto o abbinati a un po' di proteine per un pasto leggero, questi pretzel conditi sono deliziosi in qualsiasi momento della giornata!

Come stanno tutti in questi giorni? Siete già tutti stanchi di cucinare? È stato bello avere un giorno libero lo scorso fine settimana con la festa della mamma. I miei ragazzi hanno preparato i waffle belgi per colazione (ed erano così buoni e abbondanti che non abbiamo avuto bisogno di pranzare), poi abbiamo preso un paio di pizze e insalata per cena. È stato bello per me non dover pensare a cosa avremmo mangiato per un giorno. Devo dire che, poiché siamo a casa 24 ore su 24, 7 giorni su 7, di solito preparo pasti facili per noi. Sabato alcuni della mia famiglia sono venuti a trovarci e abbiamo mangiato pasta al ragù (il sugo cuoceva a fuoco lento sul fornello per ore... gnam). Era molto più facile che fare le polpette. Era così gustoso ma relativamente molto semplice e non ad alta intensità di lavoro. Quindi questa è stata la mia mentalità ultimamente: facile è la cosa migliore.

A proposito di facilità, una delle cene preferite dei miei ragazzi è un tagliere di salumi (o formaggi). Semplicemente carico una delle mie tante assi di legno fatte in casa con tutte le bontà che riesco a trovare nel mio frigorifero. Spesso ha formaggio, prosciutto o un altro pranzo, carne tipo carne, frutta, noci, verdure, cioccolato, cracker o pane e una sorta di salsa, che si tratti di salsa, conserve, senape, ecc. Dipende davvero tutto da quello che ho a portata di mano. È semplice, rustico e i miei ragazzi adorano tutte le opzioni.

Questi pretzel sono l'aggiunta perfetta a un tagliere di salumi! Hanno un tale sapore dal mix con cui sono ricoperti che rendono mangiare salatini per cena un'opzione praticabile. 😉 Ho abbinato i pretzel con una senape piccante al wasabi al lampone: super deliziosa!

di Naturalmente questi pretzel possono essere utilizzati in qualsiasi situazione di spuntino. Sono entusiasta di farli una volta che saremo in grado di avere di nuovo amici (quel giorno non arriverà mai abbastanza presto!). Sono l'opzione perfetta per guardare film (cosa che abbiamo fatto molto ultimamente), un'ottima aggiunta a un pranzo al sacco... davvero ogni volta che hai bisogno o hai voglia di qualcosa di salato. Elevano quel semplice sapore di pretzel a qualcosa di molto di più. Ti consiglio vivamente di farli presto. Mantieni la calma e mangia pretzel conditi! 🙂