Coltivazione di kabocha in contenitore

Le piante di zucca Kabocha sono un tipo di zucca invernale sviluppata in Giappone. Le zucche di zucca invernali Kabocha sono più piccole delle zucche ma possono essere utilizzate più o meno allo stesso modo. Ti interessa la coltivazione della zucca kabocha? Continua a leggere per scoprire come coltivare la zucca kabocha. 

Informazioni sulle zucche di zucca Kabocha

In Giappone, "kabocha" si riferisce alla zucca e alle zucche invernali. Altrove, il termine "kabocha" è venuto a riferirsi alla Cucurbita maxima, un tipo di zucca invernale sviluppata in Giappone, dove viene chiamata "kuri kabocha" o "zucca di castagne" per il suo sapore di nocciola. 

Originariamente coltivata in Sud America, la zucca invernale kabocha è stata introdotta per la prima volta in Giappone durante l'era Meiji e poi si è diffusa in Nord America nel 19° secolo. 

Sebbene le zucche invernali kabocha siano un po' piccole, la coltivazione della zucca kabocha richiede Molto spazio a causa dell'abitudine rampicante delle piante di zucca kabocha. 

Sebbene le piante di zucca kabocha siano adattabili a una varietà di terreni, preferiscono un terreno fertile e ben drenante con un pH compreso tra 6,0 e 6,8. 

Inizia a seminare in casa quattro settimane prima dell'ultima gelata nella tua zona. Inizia i semi in vasi di torba che possono essere piantati direttamente nel terreno, poiché le piante di zucca kabocha hanno apparati radicali sensibili che non amano il trapianto. Mantieni i semi costantemente umidi e in almeno sei ore di sole al giorno. 

Quando le temperature del suolo hanno raggiunto i 70 gradi F. (21 C.), trapianta le zucche di zucca kabocha in un'area di pieno sole o parziale in cumuli alti 3 pollici (8 cm). Dal momento che sono un tipo di pianta rampicante, assicurati di fornire loro un qualche tipo di supporto per arrampicarsi. 

 Cura della zucca invernale Kabocha

Pacciame intorno a ogni pianta per aiutare a trattenere l'umidità e mantenere fresche le radici. Mantieni le piante annaffiate regolarmente per evitare stress da siccità. Innaffiali alla base della pianta per evitare di bagnare le foglie e introdurre malattie fungine. 

Tieni d'occhio i parassiti. Usa le coperture delle file fino a quando le piante iniziano a fiorire. 

Quando raccogliere la zucca Kabocha Le

zucche di zucca Kabocha sono pronte per essere raccolte circa 50-55 giorni dopo l'allegagione. A seconda della varietà che coltivi, il frutto può essere verde, grigio o arancione zucca. La zucca invernale kabocha matura dovrebbe suonare vuota quando viene leggermente picchiata e il gambo ha iniziato a raggrinzirsi. 

Taglia il frutto dalle viti con un coltello affilato e poi stagiona la zucca esponendo il frutto alla luce del sole per circa una settimana o in uno spazio caldo e ben ventilato al chiuso. 

Conservare la zucca invernale kabocha a una temperatura compresa tra 50 e 60 gradi F. (10-15 C.) con un'umidità relativa compresa tra il 50 e il 70% e un buon flusso d'aria. Dopo essere stata conservata per alcune settimane, la maggior parte delle varietà di zucche di zucca kabocha diventa più dolce. L'eccezione è la varietà 'Sunshine', che è eccellente appena raccolta.